Our Bakery Menu

Ingredients

Zubereitung Öl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen. Zwiebel und Knoblauch kurz anbraten. Curry-Paste hinzufügen und kurz mitrösten, damit sich die Aromen entfalten. Kokosmilch langsam einrühren und leicht köcheln lassen. Sojasauce und Zucker hinzufügen, ggf. etwas Salz. Gemüse einrühren und 5–10 Minuten köcheln, bis es gar, aber noch bissfest ist. Tofu vorsichtig hinzufügen und 2–3 Minuten erwärmen, damit er die Aromen aufnimmt. Mit frischem Koriander oder Thai-Basilikum garnieren. Mit Reis servieren. Wenn du willst, kann ich eine kompakte, werbewirksame Menübeschreibung für Thai Tofu Curry erstellen, wie sie auf Flyer oder Online-Bestellungen steht. Willst du, dass ich das mache?